日本人は シャンパーニュ が大好き だから、たいていのシャンパンメーカーは知っている！という人も多いかと思います。 が、ココはいかが？ Champagne Maurice Philippart （仏、シャンパーニュ） 小さな Chigny-les-Roses村 の “モリス・フィリパー” はモン…