抹茶のお菓子、根強い人気ですが、近年は特に多いように思います。 私は特に思い入れはないのですが、母が抹茶のお菓子に入れ込んでまして（笑）、そのおかげで、よく買います。 今週食べた抹茶菓子は、こちらの2アイテム。 不揃い 宇治抹茶バウム 無印 150…

抹茶のお菓子、根強い人気ですが、近年は特に多いように思います。 私は特に思い入れはないのですが、母が抹茶のお菓子に入れ込んでまして（笑）、そのおかげで、よく買います。 今週食べた抹茶菓子は、こちらの2アイテム。 不揃い 宇治抹茶バウム 無印 150…

11月1日は紅茶の日、11月11日はチーズの日、11月19日はトークの日、ということで、先日開催された、紅茶とチーズ、ワインのペアリングを探るイベントを取材してきました。 チーズとワインのペアリングは普段から楽しんでいますし、チーズとコーヒーもよくや…

京都に出かけたら、極上の和菓子を…という気もしますが、庶民の私は、ごく普通に食べられているお菓子の方が気になります（笑） 朝ごはん代わりにジャンボシュークリームをいただいた「イノダコーヒー本店」の近くに、イノダコーヒーの菓子工房があると知り…

ひと月ほど前、フランスパンが食べたくて、地下鉄の乗換えの「三越前」駅の周辺で買えるパン屋といえば、やっぱり三越の中で探すしかない？と、立ち寄った「ダロワイヨ」。 日本橋三越 新館の地下です。 フランス菓子の店ですが、パンもいろいろ置いてます。…

昨日紹介した、京都ホテルオークラでのガラディナー＠第4回アジア・オセアニアソムリエコンクール の余談です。 ディナーの開宴前に、宴会場前のホワイエにて、アペリティフのサービスがありました。 テーブルに並んだボトルを見ると、日本のスパークリング…

先週、京都で開催された「第4回アジア・オセアニアソムリエコンクール」の最終日、決勝審査が終わり、岩田渉さんの優勝が発表された後には、会場となった京都ホテルオークラでガラディナーが盛大に行なわれました。 選手や関係者はご招待ですが、プレス取材…

今日はまた新幹線、そしてビール（笑） 昼からのビールは心地よいです

京都に出かけたなら、有名な神社仏閣巡りや、老舗の名店、料亭などに行く方もいらっしゃると思いますが、普段の京都を楽しみたい私は、ジャンボシュークリームだとか、地元クラフトビール醸造所だとか、商店街やスーパーだとかに惹かれます（笑） そんな私は…

京都クラフトビール巡り 第2弾は、京都の 「京都町家麦酒醸造所」。 京都 町家麦酒 Kyoto Machiya Beer 1781年より続く日本酒の「キンシ正宗」が製造するクラフトビールで、「京都町家麦酒醸造所」ができて、すでに20年になるとか。 キンシ正宗の試飲と見学…

先週の京都出張の際には、京都のクラフトビールも飲もう！と思っていましたので、コンクール明けの10月19日、ビール巡りをしてきました。 回った順番は前後しますが、ここには期間限定ビールがありますので、先に紹介します。 2017年秋に開店し、ちょうど1周…

出張続きで、なかなか身の回りのことができないでいましたが、この週末でようやく衣替えをすることができました。 猛暑から急に涼しくなったので、着るものが間に合わず、夏物に重ね着をしたりしてしのいでいましたが、さすがにもう10月下旬になりますしね。…

昨日、京都の「イノダコーヒー」本店で朝食代わりのジャンボシュークリームを食べた後は、京都市内のビール醸造所や錦市場散策をしていました。 この日の歩数計のカウントは、1万3000歩超え！ 夕方、京都駅から新幹線に乗る前には、もちろんビールを購入（笑…

アジア・オセアニアソムリエコンクールから一夜明け、今日の京都は晴れです。 ホテルの朝食は最初からパスし、ちょうど近くにあるイノダコーヒー本店でコーヒーを飲んでます。 コーヒーの銘柄名は、アラビアの真珠。580円（税込） ここでの最大の目的は、限…

「第4回アジア・オセアニアソムリエコンクール」の決勝取材で京都に来ています。 今大会では、日本代表選手2名を含め、アジア・オセアニア地区加盟国12カ国24名の選手が参加しています。 17日のセミファイナル、18日のファイナルを制して優勝したのは… 岩田 …

先週発売された、友人のしどさんの日本のワイナリー訪問記がようやく手元に到着！ 日本ワインに首ったけ♪（上巻） あの人この人そのワイン日本一愉快なワイナリーガイド 著者：そらしど 発行：新樹社 価格：980円（税抜） 同名のサイトで、日本のワイナリー…

出張中から続く絶不調はようやく治まりつつ…、でしたが、免疫力がダウンしていたところに、この季節としては低い気温が重なり、風邪を引きそうになりました。 気分的には寒く感じないんですが、身体の方が寒さを感じていたようで、くしゃみや鼻水が治まらず…

すでにご案内していますが、「第4回アジア・オセアニアソムリエコンクール」 が、今週、日本で開催されます。 世界コンクールの中のエリア別コンクールで、アジア地区とオセアニア地区の代表選手が競い、優勝者は世界最優秀ソムリエコンクールへの切符を手に…

取材先から帰国しました。 が、旅の途中から体調を崩し、帰国してからも症状が改善せず、こんなことは初めてです。 ふらふらするし、寒気がするし、何も口にできず、体重が1kg落ちました 向こうで、こんな朝食を食べていたのが懐かしい… ですが、今週は色々…

ナチュラルライフを提案するライフスタイル誌「Fine」2018年11月号 （10/10発売）で、私が執筆している連載のオーガニックワイン記事を紹介します。 ポルトガルの生産者 「ソアリェイロ」です。 数年前に生産者が来日した時に初めて飲み、おいしい！と思って…

海外渡航先には、コーヒー1杯分のドリップパックだったり、ハーブティーバックだったり、いつもなにかしらの飲み物を持参します。 今回の旅で持参したのは、コーヒーのドリップパックと日本茶の粉末茶。 この粉末茶がとーってもお役立ちでした！ オーガニッ…

先日は、旅先で出合った最強にカワイイ猫を紹介しました。 動物好きなので、出先で見かけた動物はを写真撮影することが多いです。 が、割合としては、猫が一番多いかもしれません。 猫派ということもありますが、犬はよく動くためシャッターチャンスが難しい…

今回訪問した海外のワイナリーで、テイスティングの際に出された水のコップがこちら。 日本語で“ブルーベリー”と書かれていました！ 絵柄がベリーなので、この地の名産なのね？と思い、コップをくるりと回すと、なぜに日本語の文字？！ ワイナリーの人に訊く…

旅先のホテルに朝食が付いていない場合は、近くで調達したり、外で食べるか、日本から持参したものを食べたりします。 今回は、ワイナリーのお土産用に持参したものの、これって日本のものじゃなかったわ〜と気付いたので、朝食用となりました（笑） 月餅（…

毎度おなじみ、旅先での朝ごはんをいくつか紹介します（笑） こちらは、ホステルになっているところの朝ごはん。 サラダがあったので、旅先の野菜不足を補うために、たっぷりいただきました。 食べた後は、自分でお皿を洗います。 合理的！ お次は、ワイナリ…

旅先で見かけた猫をよくパチリと撮影しますが、今回は最強かもしれません 自分がカワイイってことを、しっかりわかっている子猫ちゃんです（笑） 全身の姿も美しい〜 こちらは、街歩きをしていた時に出合った猫。 なぜか、いきなり木に登りだしました。 その…

またまた旅です。 出発前は、お約束のビールとカップ麺！ プライオリティパスを最大限に活用し、成田空港ではKALラウンジでこのセットをいただきます 今回は、空港ターミナルビルのラウンジでハイボールもいただいてしまいました（笑)

先週、都内にある駐日アルゼンチン大使館で、アルゼンチンの誇る白ブドウ品種トロンテスの試飲会が開催されました。 トロンテスは、花やフルーツのアロマが魅力的な白ワインになり、酸は比較的穏やかで、口当たりがいい飲み心地が楽しめます。 試飲会では、…

福島県会津生まれの母が、よく出す地名が「猫魔ヶ岳」（ねこまがだけ）。 磐梯山の西側にある山です。 子どもの頃によく行った、と母が言い、今は私のイトコ（母の甥）が猫魔ヶ岳のスキーリゾートでインストラクターをしているので、非常に親しみのある地名…

先日買ったおまかせセットの中にボルドーの赤ワインが入っていたので、ちょっと面白い実験をしてみました。 Chateau Mayne Durege 2014 （France, AOC Bordeaux) 「シャトー・メーヌ・デュレージュ」という名前の、仏ボルドー地方の最もベーシックなカテゴリ…